Kuliner Lezat untuk Berbuka Puasa di Mojokerto

PR JATIM - Mojokerto tidak hanya menyimpan kemegahan sejarah Majapahit, tetapi juga surga bagi para pemburu kuliner.

Bagi Anda yang sedang menjalankan ibadah puasa, kota ini menawarkan perpaduan rasa manis untuk membatalkan puasa dan hidangan berat yang kaya rempah untuk mengembalikan energi.

Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner khas Mojokerto yang sangat cocok disantap saat waktu berbuka tiba:

Kategori Takjil: Manis & Menyegarkan

1. Bubur Sruntul (Si Manis Nan Kenyal) Sangat cocok sebagai hidangan pembuka karena teksturnya yang lembut dan rasa manis dari gula merah. Terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk butiran kecil (sruntul), disiram kuah santan gurih dan aroma daun pandan.

Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000.

2. Dawet Jabung (Kesegaran yang Hakiki) Melepas dahaga setelah seharian berpuasa paling pas dengan segelas Dawet Jabung. Perpaduan cendol, santan, dan gula merah cair memberikan sensasi dingin yang menyegarkan tenggorokan.

Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000.

3. Jenang Kelapa (Legit untuk Teman Ngopi) Jika Anda lebih suka berbuka dengan camilan padat, Jenang Kelapa adalah pilihannya. Teksturnya yang legit dan rasa manisnya sangat pas dinikmati bersama teh hangat setelah salat Maghrib.

Kategori Hidangan Utama: Lezat & Mengenyangkan

4. Ayam Panggang Mojopahit (Menu Berbuka Mewah) Untuk protein yang maksimal, Ayam Panggang Mojopahit adalah juaranya. Menggunakan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu rempah melimpah dan dipanggang hingga meresap. Disajikan dengan nasi hangat dan lalapan, ini adalah menu "balas dendam" yang nikmat.

Harga: Rp 30.000 - Rp 50.000.

5. Sego Sambel Wader (Garing & Pedas) Bagi pecinta pedas, ikan wader goreng yang renyah dipadu dengan sambal segar akan meningkatkan nafsu makan saat berbuka. Porsinya pas dan tidak terlalu berat di perut.

Harga: Rp 15.000 - Rp 25.000.

6. Kupang Kraton (Gurih Berkuah) Mencari menu berkuah yang ringan namun gurih? Kupang Kraton jawabannya. Kerang kecil yang dimasak bumbu bawang ini memberikan sensasi segar, apalagi jika disantap bersama lontong dan sate kerang.

Harga: Rp 15.000 - Rp 25.000.

7. Lontong Balap Mojokerto (Segar & Kaya Serat) Kombinasi tauge yang melimpah, lento, dan tahu dalam kuah bening yang gurih membuat hidangan ini sangat menyegarkan sebagai menu makan malam setelah puasa.

Harga: Rp 12.000 - Rp 20.000.

Kategori Lauk Pendamping Tradisional

8. Botok Tempe (Aroma Daun Pisang yang Menggugah) Dikukus dalam balutan daun pisang, Botok Tempe memberikan aroma otentik yang mampu membangkitkan selera makan. Campuran kelapa parut dan bumbunya memberikan rasa gurih yang khas.

Harga: Rp 7.000 - Rp 15.000.

9. Sambel Tumpang (Cita Rasa Unik) Terbuat dari olahan tempe semangit (tempe hampir busuk), hidangan ini menawarkan aroma dan rasa yang sangat dalam. Sangat nikmat jika disiramkan di atas nasi putih atau sayuran rebus.

Harga: Rp 10.000 - Rp 15.000.

10. Sate Keong (Camilan Bergizi) Sebagai pelengkap, Sate Keong sawah yang kenyal dan gurih bisa menjadi tambahan lauk yang unik. Kaya akan protein dan sangat terjangkau.

Tips Berbuka di Mojokerto: Banyak dari kuliner di atas dijual di warung-warung tenda pinggir jalan yang mulai ramai menjelang waktu berbuka. Harganya yang merakyat membuat Anda bisa mencicipi beberapa jenis sekaligus tanpa merobek kantong.

Rencanakan liburan kuliner Anda sekarang! Jika Anda berasal dari luar kota, Anda bisa mencari penginapan nyaman di area Pacet atau Magersari melalui Traveloka agar lebih dekat dengan pusat-pusat kuliner legendaris ini.***