Kawasan Malabar Bogor: Surganya Kuliner Takjil di Bulan Ramadan

Kanal News Day - RRI.CO.ID, Bogor - Kawasan Malabar di Bogor selalu menjadi magnet warga setiap bulan Ramadan. Menjelang waktu berbuka puasa, jalanan dipadati pembeli yang berburu aneka takjil dan hidangan untuk keluarga di rumah.

Deretan pedagang kaki lima berjajar menawarkan beragam menu, mulai dari kolak, es buah, hingga lauk pauk siap santap. Aroma gorengan yang baru diangkat dari wajan menambah semarak suasana sore hari di kawasan tersebut.

Salah satu pedagang adalah Pak Didi. Ia menjual aneka gorengan dan mie glosor yang kerap diburu pelanggan setianya.

“Alhamdulillah, tiap Ramadan jualan selalu ramai. Banyak yang sudah langganan sejak lama,” ujar Pak Didi sambil melayani pembeli.

Gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan tempe goreng menjadi menu andalan. Sementara mie glosor khas Bogor dengan tekstur kenyal dan cita rasa gurih pedasnya juga tak kalah diminati.

“Biasanya pembeli ambil gorengan buat takjil, mie glosor untuk makan setelah magrib. Sederhana, tapi pas di perut,” katanya.

Bagi warga, Malabar bukan sekadar tempat membeli makanan, tetapi juga bagian dari tradisi Ramadan. “Di sini lengkap dan harganya terjangkau, jadi hampir tiap tahun saya ke sini,” tutur Siti (34), salah seorang pembeli.